2019年09月11日

9月11日の記事

姉から、謎のキノコをもらった。
それも、無造作に紙にくるまったみたこともないキノコ。

姉からそのキノコについて、何も
注釈をもらってなかったので、薄気味悪くて

置いたままにしていた。
誰も手の届かない高いところにおいておき、

暫く放置した。さすがに気持ち悪いので
姉に「紙に無造作にくるまれたキノコは一体何ですか」と

きくと「エゾマツタケ、現地で買ってきた」。
匿名のキノコは実は、蝦夷松茸であった。

お名前がわかると、急に評価が変わり、
早速、高級キノコを炊き込みご飯にした。

キノコは、万が一があるので、用心には、用心をして、相方が
食し、30分くらい様子見、問題なしと確認してから私も食べた。

あわびのような触感と香り、
ザッ松茸であった。

昨日までは、匿名の謎のキノコであったが、
急に、評価が変わった。

そんなもんです。







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